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L'escalope de saumon à l'oseille, pour choeur et piano
Cholley, Pierre
Chant du Monde.Instrumento:
Ficha técnica
- ISBN: 979-0-570-69071-8
- Código del editor: CDMVO4671
- Editorial: Chant du Monde
- Idioma: Francés
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La recette, pour la mise en musique, a été spécialement écrite par Pierre Troisgros (célèbre chef cuisinier français). Création le 4 juin 2011 en l'église duVal-de-Grâce, par la Chapelle-Musique du Val-de-Grâce, dirigée par Etienne Ferchaud, et Hervé Désarbre au piano.
